Tatár Beefsteak Hozzávalók | Tatár Beefsteak – Chili Hungária Manufaktúra
- Tatar beefsteak hozzávalók
- Tatár beefsteak – Fokhagymaa.hu-receptek
- Tatár beefsteak – Chili Hungária Manufaktúra
- Az internet böngésződ elavult
- Tatár beefsteak recept konyhájából - Receptneked.hu
Tatar beefsteak hozzávalók
Tatár beefsteak recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 25 perc. Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Tatár beefsteak. 5 Értékelés 1 szavazat Előkészítés 25 perc Teljes idő 25 perc Fogás hideg előétel Konyha Magyar Mennyiség 4 főre Kalória 449 kcal 50 dkg marhabélszín 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db tojássárgája 2 kávéskanál édes fűszerpaprika 1 kávéskanál mustár 1 teáskanál worcestershire mártás ízlés szerint 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál vaj fekete bors őrölt só Konyhai robotgéppel vagy késsel pépesre aprítjuk a húst. A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összenyomjuk. A húst a hagymával, a fokhagymával, a mustárral összekeverjük, olíva olajjal leöntjük, és 1 napig hűtőben állni hagyjuk. Fogyasztás előtt a húst a többi fűszerrel és a tojássárgájával összekeverjük, pirítósra kenve fogyasztjuk. Jó étvágyat a Tatár beefsteak -hez! Kalória: 449 kcal Szénhidrát: 5 g Fehérje: 25 g Zsír: 36 g Telített zsír: 14 g Többszörösen telítetlen zsír: 2 g Egyszeresen telítetlen zsír: 16 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 193 mg Nátrium: 637 mg Kálium: 475 mg Élelmi rost: 1 g Cukor: 2 g Vitamin A: 253 IU Vitamin C: 4 mg Kalcium: 37 mg Vas: 3 mg (össznézettség: 69, mai nézettség: 1)
Tatár beefsteak – Fokhagymaa.hu-receptek
Elkészítése: A hozzávalókat krémessé keverem, ízlés szerint a hozzávalókból többet vagy kevesebbet nyugodtan lehet tenni! A tojássárgáját a végén keverem hozzá, ahogyan a képen is látható. 1 tojás sárgája kb 6 adaghoz elég. Pirítóssal és szeletelt zöldségekkel tálalom.
Elkészítés 1. Ha van otthon darálónk, vagy gyorsvágónk, akkor érdemes a húst megvásárolni egészben, majd külső részét vékonyan bedörzsölni mustárral és durvára tört fekete borssal. 2. Ezután tekerjük kiolajozott zsírpapírba, a papír két végét zárjuk le, és tegyük a "csomagot" egy napra hűtőbe. 3. Az érlelés után daráljuk át, majd keverjük össze a többi hozzávalóval. 4. Az apróra vágott tojásfehérjét és a szintén apró kockákra vágott csemegeuborkát azért javaslom hozzákeverni a húshoz, mert akkor nem kell külön a megkent falatkák tetejére, vagy külön a falatkák mellé díszítésként elhelyezni, így fogyasztani is könnyebb és finomabb is lesz a húskrémünk. 5. Miután összeállt a tatárhús, tegyük hűtőbe, és még legalább 20 percet érleljük. 6. Tálaláskor meleg, fokhagymával bedörzsölt pirítósra kenve tálaljuk. 7. A meleg pirítós azért fontos, mert a húskrémben található vaj a meleg hatására megolvad és ez az ízes vaj tovább emeli az étel ízét.
Tatár beefsteak – Chili Hungária Manufaktúra
- Fifa 16 xbox 360 eladó pc
- Tatár beefsteak – Chili Hungária Manufaktúra
- Tatar beefsteak hozzávalók
- Üveggyapot 150 mm
- Tatár beefsteak recept konyhájából - Receptneked.hu
- Remington hajsimító kefe - Beauty Cat
- Tömegek állnak sorba a Tescóban, Sparban: ilyen akció idén már nem lesz
- Est media szekta
- Rdw Cv Magas - Vérkép Rdw-Cv Magas
Az internet böngésződ elavult
Leírás A marhahúst lehártyázzuk és kétszer ledarálni. A felsorolt hozzávalókkal ízlés szerint lehet ízesíteni, jól összekeverve a hússal. Ezután néhány órára hűtőbe tenni, hogy az ízek összeérjenek, majd forró pirítós kíséretében fogyasztani. Mellé primőröket és vajat kínálunk.
Tatár beefsteak recept konyhájából - Receptneked.hu
A hártyázott húst egy éles késsel apró kockákra daraboljuk. A tojássárgáját a zúzott szardellával, kevés mustárral, ketchuppal, citromlével és olívaolajjal alaposan elkeverjük. Ehhez hozzáadjuk az apróra vágott fehér hagymát, uborkát, capri bogyót és petrezselymet. Majd összedolgozzuk a vágott hússal. Sózzuk, borsozzuk és adhatunk hozzá kevés chili paprikát is. Pirítóssal vagy sült burgonyával tálalhatjuk. Fotó: Sándor Katalin