Puncs Szelet Recept, Sütnijó! - Puncs Szelet
Az első réteg tésztát megkenjük lekvárral, erre jön a töltelék, majd ismét lekvár, és ismét tészta. Egy nehezéket teszünk rá és egy éjszakán át álnni hagyjuk. Másnap a tetején lévő tésztalapot felforrósított és átszűrt lekvárral lekenjük. Egy fém tálban a tojásfehérjét a porcukorral és a szörppel elkezdjük felverni, majd vízgőz fölé tesszük. Hozzákeverjük a citromlevet, a puncsos pudingport és a vajat is. Addig keverjük géppel, amíg jól be nem sűrűsödik. A lekvárral megkent tészta tetejére csurgatjuk, de gyorsan kell dolgozni vele, mert hamar megköt. Késsel ne kenjük, mert maszatos lesz! A NAGYMAMA SÜTEMÉNYEI: 13 FINOMSÁG, AMIT MINDIG A NAGYINÁL ESZÜNK >>> A SÜTŐT SEM KELL BEKAPCSOLNOD: 11 KÁPRÁZATOS KARÁCSONYI DESSZERT BABAPISKÓTÁBÓL>>> Megjegyzés Elkészült a puncsszelet másik változata. Nagyon finom, mutatós sütemény. A máz kivételével anyukámtól maradt rám a recept. - ditti56 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Puncs szelet recent version
Hozzávalók: 7 egész tojás, 3 tojás fehérje, 53 dkg porcukor, 1 cs. vaníliacukor, 3 dl tej, 3 cs. puncs pudingpor, 3 evõkanál vaníliakrémpor( vagy liszt), 2 evõkanál eper vagy málnaízû Benco-por, 1/2 dl rum, 20 dkg ráma. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 7 tojásfehérjét, 21 dkg porcukorral gõz felett kemény habbá verjük. Lassan hozzákeverjük a tojássárgákat, vaníliáscukrot, s az átszitált 3 cs. pudingport. Közepes tûznél sütjük mint a piskótát. ( Célszerû a tepsi aljára zsírpapírt tenni. ) Krém készítése: 20 dkg porcukrot, 20 dkg rámával, fél dl rummal habosra keverünk. 3 dl tejbõl, 3 kanál lisztbõl krémet fõzünk. Kihûlésig keverjük, majd összedolgozzuk a margarinos krémmel. Egyenletesen rákenjük a kihûlt tésztára és elsimítjuk. Tetejére rátesszük a 3 tojásfehérjébõl, 12 dkg cukorból gõz felett keményre vert habot. Ismételten elsimítjuk, s rászitáljuk a Benco-port, mely különleges ízt ad készítményünknek. ( Célszerû a tetejét száradás elõtt beszeletelni. )
Egy kisült lapot összetörünk, majd összekeverjük a lekvárral és meglocsoljuk a rummal. Az alsó lapot lekvárral megkenjük, és erre tesszük az összetört lapból készült masszát. A tetejét ismét lekenjük lekvárral, és rátesszük a második kerül majd a gesztenyekrém. A pudingot a tejjel megfőzzük, és kihűtjük. A margarint a porcukorral és ízlés szerinti rummal habosra kikeverjük. Amargarinos krémet a kihűlt pudinggal, és a gesztenyemasszával kihabosítjuk, és a süteményre kenjük. Erre a krémre kerül a harmadik lap amit olvasztott csokoládéval bevonunk. Egy éjszakát a hűtőbe tesszük, másnap szeletelhető. Finom, mutatós sütemény.
2013. 02. 27. by bodolaim Tészta: 60 dkg liszt, 25 dkg zsír, 20 dkg kristálycukor, 2 db tojássárgája, 1 cs. sütőpor, kb. 1 tejföllel összegyúrva Ebből 3 lapot készítünk. Töltelék: 20 dkg kristálycukor, 3 dl vízzel felfőzni, 20 dkg darált dió, 1 ek. kakaó, 1 rumaroma A 3 lap közül az egyiket összetörjük és a fenti töltelékhez keverjük. Máz: 30 dkg porcukor, 1 citrom leve, 2-3 ek málnaszörp Az első réteg tésztát megkenjük lekvárral, erre jön a töltelék, majd ismét lekvár, tészta és erre kerül a máz. Jó étvágyat kívánok! Category Sütemények, desszertek | Tags:
- Puncs szelet · Recept
- Gyilkosság az orient expresszen film letöltés teljes film
- Google chrome reklámok letiltása
- Lego halálcsillag eladó ingatlanok
- Gazdaság: Egyre kevesebb bankszámla és bankkártya van Magyarországon | hvg.hu
- Békebeli puncsszelet recept amit az egész család imád | Street Kitchen
- Puncs szelet receptions
- Békebeli puncs szelet recept Gasztropajti konyhájából - Receptneked.hu
- Ofi Természetismeret 6 Munkafüzet Megoldások 2018
A két piskótalap közé kenjük, majd hűtőben pihentetjük 1 órát. A mázhoz a cukrot, a vizet és az ecetet összekeverjük egy lábasban, és első forrás után gyöngyözve főzzük 15-20 percig, hogy szirupos állagot kapjunk. Átöntjük egy tálba, majd 8-10 percig kevergetjük, hogy még kenhető, de már szép sűrű, fehér fondant-t kapjunk. Ekkor belerakjuk a színezéket, átkeverjük, és bevonjuk vele a süti tetejét. Hagyjuk megszilárdulni, és akár azonnal is ehetjük, de ennek a sütinek is jót tesz pár óra vagy akár egy éjszaka pihentetés. Előkészítés és sütés: 45 perc Összeállítás: 40 perc Összesen: 85 perc Békebeli puncsszelet Ha tetszett a békebeli puncsszelet receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több klasszikus sütemény: Lajcsi szelet Házi krémes
Puncs szelet recent article
Békebeli puncsszelet - Recept Videók - YouTube
Ezek is érdekelhetnek Friss A 7 legkrémesebb gyümölcsleves, ami egy nagy adag tejszínhabbal a legfinomabb! MME Nyáron, a nagy melegben, a legtöbben úgy érezzük, hogy valami könnyű, inkább hűsítő levesre vágynak, a tartalmas, forró, tunkolható változatok helyett. A gyümölcslevesek pont ebbe a kategóriába tartoznak: frissítő, hűsítő, szuperkrémes és nagyon finom, mindegy, hogy barackból, meggyből vagy eperből, friss, fagyasztott vagy konzervgyümölcsből készítjük! Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Keress receptre vagy hozzávalóra 120 perc egyszerű megfizethető 6 adag Hozzávalók A tésztához: 60 dkg finomliszt 25 dkg zsír 20 dkg kristálycukor 2 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl A töltelékhez: 3 dl víz 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió 2 ek kakaó 1 ek rumaroma A lapok lekenéséhez: baracklekvár A mázhoz: 1 db tojásfehérje 30 dkg porcukor 2-3 ek málnaszörp 1 db citrom leve 1 csomag puncsos pudingpor 10 dkg vaj Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és elfelezzük, majd az egyik bucit tovább felezzük. Egy 22x34 cm-es tepsi hátoldalára szilikonos sütőpapírt teszünk, és az egyik lapot rányújtjuk, majd 190 fokra előmelegített sütőben, 10 perc alatt világosra sütjük. A másik lapot is kisütjük ugyanígy. A kisült tésztákat a papírral együtt emeljük le, és várjuk meg, amíg kihűl teljesen, mert különben összetörik! A megmaradt kisebb darab tésztát is kinyújtjuk, kisütjük - nem baj, ha összetörik, mert úgyis összetörjük a töltelékbe. A vizet felforraljuk a cukorral, majd langyosra hűtjük, és a darabokra tört tésztára öntjük, majd hozzákeverjük a darált diót, a kakaóport és a rumaromát is.
Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: rolvisa Hasonló kategóriák bodza felvásárlási helyek
Puncs szelet recept videó - Kabóca a konyhában - YouTube